Schnee und Kälte zum Trotz starten wir mit dem Verkauf von Gemüsejungpflanzen pünktlich am 23. März. Schließlich möchte niemand allzu lange mit der Erstbestückung des Gewächshauses warten. Das heißt aber natürlich auch, dass die Heizung bei diesen Temperaturen notfalls – zumindest nachts – im Dauerbetrieb laufen muss. Folgende Gemüsepflanzen sind verkaufsfertig: Blumenkohl, Schnittlauch, Petersilie, Kohlrabi, Eisbergsalat, Kopfsalat und Pflücksalat.

Die Tomatenpflanzen sind noch etwas sehr klein…In der Hoffnung auf mehr Sonne und damit Wärme warten wir also noch mit dem Verkaufsstart bis zum 6. April.